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FUBAO UCCLE
Lunch
Menus
Plateaux
Volaille
Boeuf
Poissons
Fruits de mer
Riz sauté
Nouilles
Pad thai
Curry thaï
Plaque de fer
Sushi
California
Gunkan
Maki
Chirachi
Sashimi
Rainbows big roll
Spring rolls (garniture sushi)
Temaki
Hors d'oeuvres
Potages
Accompagnements
Desserts
Boissons/sodas
Boissons/alcools
Lunch
au choix: salade de choix ou miso soupe
Commander les lunchs (sushis) avant la fin du service du midi (15h30)
Lunch 1
6 california saumon avocat, 6 maki avocat, 3 sushi saumon
€ 15,00
Lunch 2
6 california saumon avocat, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi daurade
€ 15,00
Lunch 3
6 california saumon avocat, 6 california thon avocat, 6 maki concombre
€ 15,00
Lunch 4
6 california surimi avocat, 6 california saumon avocat, 6 california thon avocat
€ 15,00
Menus
Menu a
potage aigre-piquant ou croquettes vietnamiennes (nem), riz sauté aux scampis ou canard aux champignons chinois et bambous, lychees
€ 18,50
Menu b (2 personnes)
loumpias (4pcs), beignets de poulet sauce aigre douce, poulet au soja, bœuf aux légumes sauce pimentée, riz nature
€ 30,50
Menu c (2 personnes)
raviolis aux crevettes à la vapeur, nouilles sautées aux scampis, huit délices chinois, riz nature
€ 33,50
Menu d (3 personnes)
croquettes viêtnamiennes (9pcs) nems
€ 44,00
Plateaux
Plateau 1
10 pc de saumon ou 5 sushi saumon & 5 sushi thon pour 1 € 50 en plus
€ 17,50
Plateau 2
2 pc daurade, 4 pc saumon, 3 pc thon
€ 19,00
Plateau 3
2 pc arctic bay, 2 pc coquilles st jacques, 2 pc crevette, 2 pc daurade, 2 pc saumon, 2 pc thon
€ 21,50
Plateau 4
6 maki thon, 1 pc sushi daurade, 2 pc saumon, 2 pc thon
€ 15,00
Plateau 5
6 california surimi avocat, 6 maki concombre, 2 sushi arctic bay, 2 pc saumon, 2 pc thon
€ 20,40
Plateau 6
6 california surimi avocat, 2 sushi arctic bay, 1 pc daurade, 2 pc saumon, 2 pc thon
€ 19,50
Plateau 7
6 pc california thon avocat, 6 pc maki radis japonais, 1 pc sushi saumon, 1 pc thon, 3 pc sashimi saumon
€ 16,50
Plateau 8
6 pc spring rolls saumon avocat, 6 pc maki radis japonais, 4 pc sashimi saumon, 4 pc sashimi thon
€ 17,40
Plateau 9
6 pc california surimi avocat, 6 pc rainbow saumon avocat, 6 pc soy rolls saumon avocat, 6 pc spring rolls saumon avocat
€ 19,40
Plateau 10
6 pc california avocat concombre, 6 pc maki avocat, 6 pc concombre, 6 pc radis japonais
€ 16,50
Plateau 11
6 pc maki concombre, 6 pc radis japonais, 6 pc saumon, 6 pc thon
€ 17,50
Plateau 12
6 pc california tempura crevettes, 6 pc rainbow saumon, 6 pc soy rolls thon avocat
€ 17,00
Menu pour 2
6 california saumon avocat, 6 maki concombre, 6 maki thon, 4 sashimi saumon, 4 sashimi thon, 6 spring rolls surimi avocat, 1 sushi crevette, 1 sushi daurade, 1 sushi saumon, 1 sushi thon
€ 33,50
Seabox
6 california saumon avocat, 6 maki concombre, 6 maki radis japonais, 6 maki saumon, 6 maki thon, 7 sashimi saumon, 4 sashimi thon, 6 soy rolls saumon avocat, 6 spring rolls saumon avocat, 6 spring rolls thon avocat, 1 sushi arctic bay, 1 sushi crevette, 4 sushi saumon, 2 sushi thon
€ 65,50
Volaille
Poulet pané aux champignons chinois
€ 13,20
Poulet pané aux légumes sauce pimentée
€ 12,20
Poulet au soja
€ 10,70
Poulet aux légumes
€ 10,70
Poulet aux légumes sauce pimentée
€ 10,70
Beignets de poulet à la sauce aigre-douce
€ 11,70
Poulet aux légumes à l'ail et poireaux
€ 11,20
Poulet aux légumes sauce curry jaune
€ 11,20
Poulet aux légumes à l'ananas
€ 11,20
Poulet aux oignons
€ 12,20
Beignets de poulet caramélise
€ 12,20
Poulet pané au citron
€ 12,20
Poulet aux champignons chinois
€ 11,70
Poulet aux noix de cajou
€ 11,70
Poulet au gingembre et à l'ail
€ 12,20
Canard laqué de pékin
Avec crêpes.
€ 17,20
Canard laqué à l'orange
€ 15,20
Canard laqué aux champignons chinois et bambous
€ 15,20
Canard laqué aux légumes sauce piméntée
€ 15,20
Canard laqué à l'ananas
€ 15,20
Canard laqué aux huits délices
€ 18,20
Boeuf
Boeuf au soja
€ 12,20
Boeuf aux légumes
€ 12,20
Boeuf aux légumes sauce curry jaune
€ 12,20
Boeuf aux légumes sauce pimentée
€ 12,20
Boeuf aux légumes sauce cacahète
€ 12,20
Boeuf aux champignons chinois
€ 12,70
Boeuf au gingembre et à l'ail
€ 12,70
Boeuf aux oignons
€ 13,20
Poissons
Beignets de cabillaud aux légumes
€ 11,70
Beignets de cabillaud aux légumes sauce pimentée
€ 11,70
Beignets de cabillaud à la sauce aigre-douce
€ 11,70
Beignets de cabillaud aux légumes à l'ananas
€ 11,70
Beignets de cabillaud sauce au miel
€ 12,70
Beignets de cabillaud aux champignons chinois
€ 13,20
Beignets de cabillaud aux noix de cajou
€ 13,20
Beignets de cabillaud au gingembre et à l'ail
€ 13,20
Fruits de mer
Scampis au soja
€ 14,70
Scampis aux légumes
€ 14,70
Beignets de scampis sauce aigre-douce
€ 14,70
Scampis aux légumes sauce pimentée
€ 14,70
Scampis aux champignons chinois
€ 14,70
Scampis aux légumes sauce curry
€ 14,70
Scampis aux noix de cajou
€ 15,70
Scampis aux légumes sauce gingembre et à l'ail
€ 15,20
Mixte de fruits de mer aux légumes
€ 16,70
Calamars aux légumes sauce gingembre et à l'ail
€ 12,70
Calamars aux légumes sauce curry
€ 11,70
Calamars aux légumes sauce pimentée
€ 11,70
Riz sauté
Riz sauté aux oeufs et légumes de saison
€ 9,70
Riz sauté au poulet
€ 10,70
Riz sauté au poulet pané
€ 12,40
Riz cantonais
€ 10,70
Riz sauté au canard laqué
€ 15,40
Riz sauté au boeuf
€ 12,20
Riz sauté mix (viande et fruits de mer)
Viande et fruits de mer.
€ 12,70
Riz sauté aux scampis
€ 14,50
Riz sauté aux œufs
Et légumes simple.
€ 7,20
Riz blanc
€ 4,20
Nouilles
Nouilles sautées aux oeufs et légumes de saison
€ 9,70
Soja aux légumes chinois
€ 10,70
Nouilles sautées au poulet
€ 10,70
Nouilles sautées au poulet pané
€ 12,00
Nouilles sautées au boeuf
€ 12,20
Nouilles sautées aux scampis
€ 14,70
Nouilles sautées au canard laqué
€ 15,40
Nouilles sautées mixte
Viande et fruits de mer.
€ 12,70
Soja mixte
Viande et fruits de mer.
€ 12,20
Nouilles sautées au œufs
€ 7,20
Pad thai
Pad thai aux oeufs et légumes de saison
€ 11,70
Pad thai au poulet
€ 12,70
Pad thai au poulet pané
€ 14,40
Pad thai au canard laqué
€ 17,40
Pad thai au boeuf
€ 14,20
Pad thai mixte
Viande et fruits de mer.
€ 14,70
Curry thaï
(non piquant)
Poulet au curry rouge (thaï)
€ 13,90
Canard au curry rouge (thaï)
€ 17,40
Boeuf au curry rouge (thaï)
€ 15,40
Scampis au curry rouge (thaï)
€ 16,90
Calamars au curry rouge (thaï)
€ 15,90
Huits délices au curry rouge (thaï)
Viande et fruits de mer.
€ 18,40
Poulet pané au curry rouge (thaï)
€ 16,90
Plaque de fer
sauce haricot noir
Boeuf sauté sur plaque de fer
€ 15,20
Scampis sauté sur plaque de fer
€ 16,70
Canard laqué sauté sur plaque de fer
€ 16,70
Fruits de mer sauté sur plaque de fer
€ 16,70
Huit délices sauté sur plaque de fer
€ 18,20
Sushi
Sushi crevette
€ 2,00
Sushi daurade spicy
€ 2,30
Sushi daurade
€ 2,00
Sushi saumon spicy
€ 2,30
Sushi saumon
€ 2,00
Sushi tartare de crevette spicy
€ 3,00
Sushi tartare de crevette
€ 2,70
Sushi tartare de saumon
€ 2,50
Sushi tartare de thon
€ 2,70
California
California anguille avocat
6 pièces
€ 7,00
California avocat
6 pièces
€ 5,00
California big roll
3 pièces
€ 7,00
California tempura crevette
6 pièces
€ 6,40
California crevette avocat
6 pièces
€ 5,50
California saumon avocat
6 pièces
€ 6,00
California surimi masago
6 pièces
€ 5,30
California thon cuit
6 pièces
€ 6,00
Gunkan
Gunkan sushi massago
€ 2,30
Gunkan sushi tartare saumon épicé
€ 2,60
Gunkan sushi tartare saumon
€ 2,30
Gunkan sushi tartare thon
€ 2,50
Gunkan sushi tartare daurade
€ 2,50
Gunkan sushi tartare thon spicy
€ 2,80
Gunkan sushi wakame
€ 2,10
Gunkan sushi tartare daurade spicy
€ 2,80
Maki
Maki avocat
€ 4,70
Maki big roll's chicken
3 pièces
€ 5,50
Maki concombre
6 pièces
€ 4,50
Maki radis japonais
6 pièces
€ 5,40
Maki saumon spicy
6 pièces
€ 5,30
Maki saumon
6 pièces
€ 5,00
Maki thon spicy
6 pièces
€ 5,70
Maki thon
6 pièces
€ 5,40
Chirachi
Mix
€ 15,50
Saumon
€ 14,50
Thon
€ 15,50
Thon et saumon
€ 15,50
Sashimi
Sashimi saumon
16 pièces
€ 16,00
Sashimi artic bay 16 pièces
16 pièces
€ 18,50
Sashimi mix 16 pièces
16 pièces
€ 17,50
Sashimi super mix 16 pièces
16 pièces
€ 21,00
Sashimi thon 16 pièces
16 pièces
€ 17,00
Sashimi saumon thon 16 pièces
16 pièces
€ 17,50
Rainbows big roll
Rainbow mix
6 pièces
€ 9,00
Rainbow saumon avocat
6 pièces
€ 8,00
Rainbow thon avocat
6 pièces
€ 8,00
Spring rolls (garniture sushi)
Rouleaux de printemps aux crevettes
6 pièces
€ 6,50
Rouleaux de printemps végétarien
6 pièces
€ 6,40
Rouleaux de printemps surimi
6 pièces
€ 6,40
Rouleaux de printemps au saumon et avocat
6 pièces
€ 6,50
Rouleaux de printemps au thon et avocat
6 pièces
€ 6,70
Rouleaux de printemps au thon cuit
6 pièces
€ 6,70
Rouleaux de printemps avocat
6 pièces
€ 6,40
Rouleaux de printemps crevettes piquantes
6 pièces
€ 6,90
Rouleaux de printemps daurade
6 pièces
€ 6,70
Temaki
Anguille
1 pièce
€ 7,00
Saumon
1 pièce
€ 5,00
Saumon spicy
1 pièce
€ 5,40
Thon
1 pièce
€ 5,50
Thon spicy
1 pièce
€ 5,90
Temaki mix
1 pièce
€ 7,00
Temaki spicy mix
1 pièce
€ 7,40
Hors d'oeuvres
Loumpia
2 pièces.
€ 4,00
Nems au poulet
3 pièces.
€ 5,80
Beignets de crevettes
4 pièces.
€ 6,90
Beignets de calamars
4 pièces.
€ 5,60
Raviolis crevettes à la vapeur
4 pièces.
€ 5,50
Raviolis coquilles st jacques à la vapeur
4 pièces.
€ 5,90
Raviolis boeuf à la vapeur
4 pièces.
€ 5,00
Assortiment de dim-sum à la vapeur
7 pièces.
€ 8,10
Brochettes de poulet
2 pièces.
€ 6,45
Assortiment hors-d'oeuvres frits
7 pièces.
€ 8,45
Potages
Potage aigre-piquant
€ 3,70
Potage au poulet et champignons chinois
€ 4,00
Potage aux nids d'hirondelles
€ 3,70
Potage wan-tan
€ 4,70
Potage thaïlandais
€ 5,10
Accompagnements
Tom Yam Koong
€ 8,50
Desserts
Beignets de banane
€ 4,00
Beignets d'ananas
€ 4,00
Beignets de litchis
€ 4,00
Beignets de pommes
€ 4,00
Mochi coco (2 pièces)
€ 3,00
Boulettes sésames (2 pièces)
€ 3,00
Ben & Jerry's Peanut Butter Cup (100 ml)
€ 4,00
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake (100 ml)
€ 4,00
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie (100 ml)
€ 4,00
Ben & Jerry's Cookie Dough (100 ml)
€ 4,00
Boissons/sodas
Spa
€ 1,80
Spa pétillant
€ 1,80
Coca-Cola 33 cl
€ 1,80
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola light 33 cl
€ 1,80
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola zero 33 cl
€ 1,80
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Fanta orange 33 cl
€ 1,80
Sprite 33 cl
€ 1,80
Ice-Tea 33 cl
€ 2,20
Ice-Tea pêche 33 cl
€ 2,20
Boisson litchi 33 cl
€ 2,00
Schweppes tonic
€ 2,00
Aloe vera
€ 3,00
Tao
€ 2,50
Red Bull
€ 2,50
Contient de la caféine (80,0 mg/100 ml)
Boissons/alcools
Jupiler 33 cl
€ 1,80
5 % vol
Bière japonaise asahi 33 cl
€ 3,00
5 % vol
Bière japonaise kirin 33 cl
€ 3,00
5 % vol
Bière chinoise 33 cl
€ 2,50
5 % vol
Ozeki saké 18cl
€ 7,50
Bordeaux 75 cl
€ 16,00
10,0 % vol
Côte de Provence
€ 16,00
10,0 % vol
Oroya vin pour sushis
vin blanc créé pour accompagner les sushi
€ 16,00
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